Vitalvibe Energy mix 250 g

Goji berries (plody Kustovnice čínské) jsou zřejmě nejvýživnějšími plody na naší planetě. Bobule Goji obsahují 18 druhů aminokyselin (to je šestkrát více, než je obsaženo ve včelím pylu) včetně všech osmi nejdůležitějších aminokyselin (jako izoleucin a tryptofan). Goji obsahuje až 21 stopových minerálů (především zinek, železo, měď, vápník, germanium, selen a fosfor). Plody Goji jsou nejbohatším zdrojem karotenoidů ze všech známých potravin na světě, a to včetně beta-karotenu (obsahují více beta-karotenu než mrkev). Obsahují vysoký podíl vitamínu C, a také vitamíny B1, B2, B6 a vitamín E.

Co obsahují?

Zralé plody Goji obsahují zhruba 11 mg železa na 100 gramů, beta-sistosterol (protizánětlivá látka), kyselinu linolovou (mastná kyselina), seskviterpenoidy (cyperone, solavetivon), tetraterpeny (zeaxanthin, physalin), a betain (0.1%).

Bylo zjištěno, že polysacharid obsažený v tomto ovoci funguje jako silný sekretový stimulant (látka, která stimuluje sekreci omlazujícího růstového hormonu v podvěsku mozkovém).

Příčina dlouhověkosti

Plody Goji jsou tradičně považovány za nejdůležitější zdroj dlouhověkosti, síly a sexuální potence. Při několika studiích byly Goji podávány starším lidem jednou denně po dobu 3 týdnů. Bylo zjištěno mnoho blahodárných účinků: u 67 % pacientů se funkce proměny T-buněk ztrojnásobila a činnost bílých krvinek interleukinu-2 zdvojnásobila. Výsledky navíc prokázaly, že se všem pacientům výrazně zlepšila nálada a zvýšil optimismus, u 95 % pacientů se zlepšila chuť k jídlu, 95 % pacientů lépe spalo, a 35 % pacientů částečně obnovilo svou sexuální aktivitu.

Proslulý Li Qing Yuen, o kterém se říká, že zemřel ve věku 252 let (1678–1930), konzumoval plody Goji denně. Život Li Qing Yuena je nejlépe zdokumentovaným příkladem extrémní dlouhověkosti. Plody Goji rostou z milion let staré půdy v chráněných údolích v divokých oblastech vnitřního Mongolska a Tibetu. Rostliny rostou podobně jako keře s vinnou révou až do výše 15-ti stop. Lidská ruka se nesmí neposbíraných bobulí dotknout, jinak zoxidují a zčernají. Bobule se střesou na podložku a nechají uschnout ve stínu.

Plody Goji mají tmavě červenou barvu, sušené bobule jsou přibližně stejně velké jako rozinky. Goji chutná přibližně jako kombinace brusinky a třešně.

Doporučené dávkování:

Vhodná denní dávka Goji je 10 – 30 gramů (malá hrst). Plody Goji se mohou konzumovat jako snack, nebo mixovat dle receptu či do smoothie jako každé jiné sušené ovoce.

Bílé morušové bobule sušené

BIO moruše je přirozeně odolná vůči škůdcům a nemocem, takže není nutné stromy stříkat a ovoce je zcela BIO. Bílá moruše byla přivezena do Evropy z Asie a v dnešní době se jí dobře daří v oblasti Středozemního moře s velkým množstvím slunečního svitu. Tyto na slunci sušené bílé moruše jsou bez přidaného cukru a ostatních přísad.

Bílá moruše je strom, který může dosahovat výšky až 20 metrů. Pochází z Číny a rozšířil se v Evropě již před staletími, původně jako potrava pro bource morušového. Jeho plody (botanicky inflorescence) jsou bílé, velmi sladké a citlivé na přepravu, takže je velmi nepravděpodobné, že naleznete čerstvé bílé moruše v prodeji. Většina živin se získává sušením čerstvých moruší na slunci. Sušením se zvyšuje koncentrace cukru a ovoce se stává ještě sladším. 

Sušené bílé moruše jsou ideální jako chutná a zdravá svačina, protože obsahují vysoký podíl (přibližně 50%) přírodních cukrů, zejména glukózu a fruktózu. Na ovoce také mají relativně vysokou hladinu bílkovin (přibližně 10% pokud jsou sušené) a žádný tuk. Stravitelná vláknina představuje asi 10%. Jsou bohaté na minerály vápník, fosfor, draslík, hořčík a s vitamínem C, vitamínem E (obě tyto látky jsou silnými antioxidanty) a vitamín K. Rovněž obsahují resveratrol, fenolovou sloučeninu, která má účinky antioxidantu. V čínské tradiční medicíně jsou bílé moruše známé po staletí a používají se k léčbě únavy a slabosti.

Vychutnejte si plnou hrst moruší, pro sladkou léčbu každý den, protože jsou:

• bohaté na přírodní cukry a stravitelnou vlákninu
• bohaté na minerály
• bohaté na antioxidanty
• 100% BIO

Použití moruše: Moruše je výborná jako jídlo, jako přísada do ovocných salátů, smoothie, džemů, kompotů, čerstvého těsta, vloček, ořechů a s ostatními druhy sušeného ovoce.

 

Nutriční hodnoty na 100 g / Nutritional info per 100 g

Energie / Energy Value kcal                        320

Tuky celkem / Total Fat                                1 %

Nasycené tuky / Saturated Fat                 0%

Cholesterol                                                       0 mg

Sodík / Sodium                                                0 mg

Bílkoviny / Protein                                         10 g

Cukr / Sugar                                                      45 g

Vitamin A                                                           5 %

Vitamin C                                                           450 %

Vápník / Calcium                                             25 %

Železo / Iron                                                     75 %

 

Složení: 100 % BIO bílá moruše

Původ: Turecko

BIO drcené kakaové boby přímo z Peru jsou nabité antioxidanty, vitaminy a minerály. Představují výborný prostředek, jak dodat tělu energii, dobrou náladu, jasnou mysl a podpořit zdravý životní styl. S plnou chutí a bohatým aroma jsou ideální ke svačinám nebo do koktejlů, dezertů a čokoládových snacků, díky kterým si můžete užívat pozitivních účinků této mocné „superpotraviny“ v různých podobách.

Mnoho lidí považuje čokoládu za „hříšné potěšení“. Pověsti o tom, že je čokoláda nezdravá potravina, by se ale měly přičíst především nešetrnému zpracování kakaa ve velkých potravinářských společnostech, které surovinu rafinují a přidávají k ní velké množství zejména bílého cukru, sušeného mléka, různých ochucovadel a rafinovaných tuků. Ovšem čokoláda, která je vyrobena z nepražených kakaový bobů v jejich nefalšované podobě, je bohatá na výživné látky a je zdraví prospěšná.

BIO drcené kakaové boby obsahují mnoho přírodních složek jako serotonin, triptofan, anandamid a dopamin. Kakao je proslulé jako jedna z nejkomplexnějších potravin na světě a obsahuje vysoké množství draslíku, vápníku, sodíku a rovněž antioxidanty, ze kterých 10% tvoří flavonoidy.

Proč jsou nepražené kakaové boby tak prospěšné? 

1. Antioxidanty: Kakao má více antioxidantů a flavonoidů než jakákoliv jiná potravina, která kdy byla testována, včetně borůvek, červeného vína, černého nebo zeleného čaje. Ve skutečnosti má až čtyřikrát větší množství antioxidantů, než je v zeleném čaji.

 

2.Neurotransmitery: Zvýšením hladiny určitých neurotransmiterů podporuje kakao pozitivní, mladistvou a jasnou mysl.

• Endorfiny – kakao stimuluje sekreci endorfinů navozující příjemný pocit, který zažívají sportovci po podání dobrého výkonu.
• Fenyletylamin v čokoládě je stejným fenyletylaminem, který se vytváří v mozku, když jsme zamilovaní.
• Anandamid je známý jako „chemikálie štěstí“, protože je produkován mozkem, když se cítíme skvěle a šťastně. Kakao obsahuje N-acylethanolaminy, které dočasně zvyšují úroveň anandamidu v mozku. Proto nám kakao dává pocit blaženosti a uvolnění.

3. Důležité minerály: kakaové boby jsou bohaté na množství základních minerálů včetně hořčíku, síry, vápníku, železa, zinku, mědi, draslíku a manganu.

• Hořčík – kakao se v množství hořčíku řadí na přední místa mezi všemi potravinami.

• Síra – kakao má vysoký obsah přírodní síry, tj. minerálu krásy.

4. Esenciální oleje: Kakao obsahuje kyselinu olejovou a jednoduché nenasycené tuky, jež se vyskytují např. i v olivovém oleji.

Kakao obsahuje malé množství kofeinu a theobrominu. Pokusy ukázaly, že tyto povzbuzující prostředky působí zcela odlišně při konzumaci v syrovém (tj. živém) stavu a ve vařené či pražené (tj. neživé) formě.

• 100% BIO
• 100% syrové (RAW)
• z kontrolovaného ekologického zemědělství
• bezlepkové

Hodnoty na 100g
Energie	601 kcal/2516 kJ
Bílkoviny	12 g
Tuky celkem	52 %
Sacharidy celkem	30 g
Cholesterol	0 g
Vláknina	6,4 g
Sodík	70 mg
Draslík	366 mg
Vápník	107,4 mg
Železo	3,6 mg

Důležitá poznámka: Chcete-li plně těžit z čokolády a jejího širokého spektra výživných látek, jezte takovou čokoládu (kakaové boby, kakaový prášek, kakaovou pastu, máslo atd.), která se co nejvíce blíží přirozené podobě kakaových bobů. Celé či drcené kakaové boby jsou nejlepší. Pokud zvolíte nešetrně zpracovanu komerční čokoládu, nezískáte pro své tělo žádné z výše jmenovaných benefitů, které RAW kakaové boby nabízejí.

Skladování: Doporučuje se, aby kakaové boby byly uloženy na chladném a suchém místě.